Beredar di media sosial TikTok sebuah unggahan video yang
mengklaim bahwa meminum air setelah makan dapat menyebabkan gangguan
pencernaan. Dalam video tersebut dijelaskan bahwa glukosa dalam makanan akan
menjadi lemak dan memicu kadar insulin sehingga memicu peningkatan asam lambung
dan membuat penyerapan kandungan gizi makanan menjadi tidak sempurna.
Tentu saja berita ini hoaks, karena keterangan dalam video
tidak mempunnyai sumber fakta yang jelas. Selain itu tidak ada pula rincian
yang jelas mengenai penulis dan sumber informasinya.
Dilansir dari kompas.com, Dokter Penyakit Dalam Spesialis Gastroenterologi
dan Hepatologi RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo (RSCM) Ari Fahrial menyebut bahwa
larangan meminum air setelah makan dapat menimbulkan masalah pencernaan adalah
hal yang tidak benar. Ia menjelaskan bahwa air yang diminum sehabis makan dapat
membantu proses pencernaan. Air tersebut bergunauntuk membantu makanan yang
masuk dicerna oleh lambung dan nutrisinya diserap oleh usus 12 jari. Sebaliknya,
jika tidak meminum air setelah makan justru dapat mengganggu proses pencernaan
karena makanan akan sulit dicerna.
Komentar
Posting Komentar